★ 美味しいコーヒーの淹れ方教室
せんせい：aalto coffee 庄野雄治さん

美味しい豆を手に入れた！ドキドキしながら豆を挽き、フィルターをセットしてお湯を注いでみる。
慎重にゆっくりと。。でもでも「こんな淹れ方でいいんだろうか？」「もっとコーヒーを美味しく淹れてみたい！」

そんな感じでいつも悩ましくコーヒーを淹れている皆さんに朗報です！
しこく展からお付き合い頂いている、徳島の焙煎職人 aalto coffee 庄野雄治さんが一日だけの『美味しいコーヒーの淹れ方教室』を開いてくださいます。
コーヒー名人を目指して一緒にお勉強しましょう！

aalto coffee 庄野雄治さんからのメッセージ：
「日々の生活の中でコーヒーを淹れることが特別なことではなく、一部の行為であるような
慎ましやかだけれどもありふれた事になるくらい簡単に美味しいコーヒーを淹れていただけるようになっていただきます。
ただ美味しいコーヒーを毎日淹れる。　すばらしい。。。。」

日　時：2009年9月20日(日)　一回目：午後13時30分〜15時くらい、二回目：午後16時〜17時30分くらい
場　所：ARAHABAKI
参加費：2,500円(100gのコーヒー豆のお土産付き)
定　員：各回10名くらいまで（※お子さま連れでも大丈夫です。）
持ち物：ドリッパー(陶器やプラスチック製など普段づかいのもの)、マイカップ、お湯を注ぐポット、ミル。普段使っているペーパーフィルターも忘れずに。
(全ての道具が揃っていなくても大丈夫です！)

※お家で上手く淹れるようになることが大切なので、なるべく普段使っている道具を持って来てください。

→ ご参加ありがとうございました。終了いたしました！