★ うのさちこ お菓子教室「 みんなでおやつピザを作る。 」

お菓子のせんせい：うのさちこさん （ ficel. ）

逗子のお住まいの明るく朗らかな、うのさちこさん。
堀さんの金継ぎ教室の生徒さんにお菓子作家さんが。。。という出会いです。
そのうのさんがこの度「“バターを使わない”かんたん焼き菓子の本」（主婦と生活社）を出版。
あわせまして、ぜひにとお菓子教室をお願いいたしました。

今回お願いしました題材は「みんなでおやつピザを作る。」
デモンストレーションも交えつつ、みんなで水分のかわりに豆腐を使ったおやつピザを作ります。
その場でお話を楽しみながら作りましょう。お子様との参加もよいですね。
もちろん、出版された本の内容にもあります“バターを使わないお菓子”の作り方のコツやアドバイスも聞けますよ。

＜今回作る おやつピザ＞
・バナナとブルーベリーの豆腐ピザ
・トウモロコシの豆腐ピザ
・はちみつレモンの豆腐ピザ
※その日の食材入荷状況によりメニューの変更があります。

日　程：2013年3月24日(日)　午後一時から三時くらいまで
参加費：2,500円(教室+お飲物つき)
定　員：定員9名様
持ち物：エプロンや三角巾、タオル、家履き。